Στα εργαστήριά μου, με ρωτούν συχνά για τις διαφορές μεταξύ αυτών των οργανικών και ανόργανων χρωστικών, καθώς και για τους διαφορετικούς τρόπους συμπεριφοράς τους στη ζωγραφική.
Τι είναι οι οργανικές χρωστικές;
Οι οργανικές χρωστικές περιέχουν άνθρακα και είναι συνήθως φωτεινές, καθαρές, ελαφριές σε βάρος και πλούσιες σε αντοχή χρωματισμού. Αποτελούνται από άτομα άνθρακα, τα οποία σχηματίζουν ισχυρούς, σταθερούς χημικούς δεσμούς και είναι πάντα παρόντες στη ζωική, φυτική και συνθετική οργανική χημεία.
Υπάρχουν τρία είδη οργανικών χρωστικών: χρωστικές χρωστικές, χρωστικές μεταλλικών αλάτων (ή τόνερ) και λίμνες.
Τα χρωστικά χρώματα είναι αδιάλυτα και εγγενώς έγχρωμα. Τα τόνερ και οι λίμνες ξεκινούν ως διαλυτά σωματίδια, που μερικές φορές ονομάζονται βαφές. Για να λειτουργήσουν ως χρωστικές, οι βαφές στερεώνονται χημικά ή ηλεκτρικά σε σωματίδια αδρανούς, άχρωμης χρωστικής, όπως η τριένυδρη αλουμίνα. Επειδή δεν είναι πολύ ανθεκτικά στο φως, τα μεταλλικά άλατα και οι χρωστικές γραφίτη δεν χρησιμοποιούνται στα χρώματα DANIEL SMITH, αλλά ορισμένοι κατασκευαστές χρωμάτων καλλιτεχνών τα χρησιμοποιούν.
Οι λίμνες χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων και μερικές φορές στα χρώματα των καλλιτεχνών. Το Alizarin Crimson είναι ένα παράδειγμα – παρόλο που το Anthraquinoid Red και το Permanent Alizarin είναι εναλλακτικές λύσεις με μεγαλύτερη ταχύτητα στο φως.
Πώς διαφέρουν οι φυσικές και οι συνθετικές οργανικές χρωστικές ουσίες;
Οι φυσικές οργανικές χρωστικές προέρχονται από φυτικά ή ζωικά εκχυλίσματα. Είναι οι πρωτότυπες, λιγότερο μόνιμες εκδόσεις ορισμένων γνωστών χρωμάτων. Η σέπια, για παράδειγμα, κατασκευαζόταν από σάκους μελανιού μαλακίων και η καρμίνη εξήχθη από το σκαθάρι του κοχινιού. Το Indian Yellow, το Indigo και το Sap Green προέρχονταν αρχικά από φυτά, το Rose Madder Genuine εξακολουθεί να είναι. Ivory, Bone και Vine Blacks κατασκευάζονταν από αλεσμένο κάρβουνο από καμένο ελεφαντόδοντο, κόκκαλο και ορισμένα είδη ξύλου.
Πριν από τη δεκαετία του 1850, οι περισσότερες οργανικές χρωστικές ουσίες ήταν φυσικής προέλευσης, αλλά με την πρόοδο στην οργανική χημεία, η συντριπτική πλειονότητα έχει αντικατασταθεί με συνθετικές οργανικές χρωστικές ουσίες-μερικές από τις οποίες προσομοιώνουν αποχρώσεις που βρίσκονται στα φυσικά οργανικά. Η φυσική μορφή και η απόχρωση των συνθετικών χρωστικών μπορούν να ελεγχθούν πολύ πιο προβλέψιμα από τις φυσικές αντίστοιχές τους, και τείνουν να είναι πιο φωτεινά και να προσφέρουν ένα πολύ ευρύτερο φάσμα χρωμάτων. Τα σημερινά συνθετικά οργανικά χρώματα περιλαμβάνουν ζωντανούς, μόνιμους φθαλούς, κινακριδόνες και περυλένια.
Οι χρωστικές οργανικές χρωστικές περιλαμβάνουν το Phthalos, το Alizarin Crimson, το Anthraquinoid Red (ένα πιο γρήγορο υποκατάστατο της Alizarin), το Prussian Blue, το Hansa Yellow, το Hooker's Green, το Indigo, το Payne's Grey, το Perinone Orange και τις Quinacridones (που έχουν επίσης διαφανή χαρακτηριστικά). Παρά το γενικά πιο ομοιόμορφο μέγεθος σωματιδίων χρωστικής ουσίας, υπάρχουν μερικά ιζηματογενή οργανικά, όπως το Ultramarine Blue, το Ultramarine Violet και το Cerulean Blue. Οι διαφανείς οργανικές χρωστικές περιλαμβάνουν το Rose Madder Genuine, το Viridian και τις Quinacridones, που κάνουν υπέροχα λούστρο.
Τι είναι οι ανόργανες χρωστικές;
Αυτές οι χρωστικές περιέχουν μέταλλα. Περιλαμβάνουν τα κλασικά χρώματα της γης, τα χρώματα PrimaTek® και Historic Mineral, το κάδμιο και τα κοβάλτια. Εξορύσσονται από τη γη ή δημιουργούνται στο εργαστήριο χρησιμοποιώντας μεταλλικές ενώσεις, οι ανόργανες χρωστικές μπορεί να είναι διαφανείς, ημιδιαφανείς ή αδιαφανείς και να αποτελούνται από σωματίδια με διακριτικό σχήμα με εγγενές χρώμα.
Τα περισσότερα από τα εξορυσσόμενα χρώματα ήταν διαθέσιμα στους καλλιτέχνες από την προϊστορία, ενώ πολλά από τα χρώματα που δημιουργήθηκαν στο εργαστήριο ήταν διαθέσιμα για 100 χρόνια ή περισσότερα. Οι ανόργανες χρωστικές τείνουν να είναι αδιαφανείς, πυκνές, βαριές σε βάρος και εντελώς μόνιμες.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των φυσικών και των συνθετικών ανόργανων χρωστικών;
Τα φυσικά χρώματα της γης ή τα ακατέργαστα μεταλλεύματα (ώχρες, ούμπρες, σιέννες) εξορύσσονται απευθείας από τη γη. Τα πλούσια χρώματα τους προέρχονται από οξείδια και υδροξείδια σιδήρου, χαλκό, χρώμιο ή αλουμίνιο, μαζί με διάφορες ποσότητες αργίλου, κιμωλίας και πυριτίου. Ο DANIEL SMITH προσφέρει μια ασυνήθιστα μεγάλη γκάμα χαρακτηριστικών γήινων χρωμάτων.
Όταν τα γήινα χρώματα ψήνονται ή πυρώνονται, το συνηθισμένο χρώμα τους γίνεται πιο ζεστό και βαθύτερο και παράγει διαφορετικές αποχρώσεις. Για παράδειγμα, το φρυγμένο Raw Sienna δημιουργεί το Burnt Sienna.
Οι συνθετικές ανόργανες χρωστικές είναι κυρίως μεταλλικές ενώσεις που παρασκευάζονται στο εργαστήριο. Περιλαμβάνουν το μπλε του κοβαλτίου, το κίτρινο κάδμιο και το λευκό ψευδάργυρο. Αυτές οι εργαστηριακές δημιουργίες περιέχουν λιγότερες ακαθαρσίες και έχουν μικρότερα σωματίδια από τα αντίστοιχα φυσικά ορυκτά. Τείνουν να παράγουν πιο ομαλά, λιγότερα ιζηματογενή πλυσίματα από τα φυσικά ανόργανα.
Πώς χρησιμοποιούνται οι ανόργανες χρωστικές σε πίνακες ακουαρέλας;
Οι χρήσεις τους είναι τόσο διαφορετικές όσο και τα χρώματα. Συχνά χρησιμοποιώ τις ανόργανες χρωστικές περισσότερο για τις ιδιότητές τους σε ένα μείγμα παρά για το χρώμα τους - δηλαδή μια πινελιά Cobalt Violet σε ένα μείγμα προσθέτει πολύ λίγο χρώμα, αλλά προάγει την ενδιαφέρουσα καθίζηση. Το Buff Titanium βυθίζεται σε μια ακόμα υγρή περιοχή στο χαρτί και μετακινεί τις υπόλοιπες χρωστικές. Το Nickel Azo Yellow βουτάει επίσης στο ζωγραφισμένο πέρασμα και δημιουργεί μια νέα μορφή-υπέροχη στα φθινοπωρινά δέντρα! Τα ιζηματογενή ανόργανα χρώματα περιλαμβάνουν όλες τις χρωστικές της γης όπως το βενετσιάνικο κόκκινο, το πορτοκαλί κάδμιο, το πράσινο κοβαλτίου, το βιολετί κοβαλτίου, το κίτρινο αζωικό νικέλιο, τη σεληνιακή γη, το σεληνιακό κόκκινο βράχο. Τα διαφανή ανόργανα όπως το Cobalt Blue και το Aureolin (Cobalt Yellow) είναι υπέροχα για στιλβωτά βερνίκια, δίνοντας την όμορφη αίσθηση της διαφάνειας και του βάθους που φημίζεται για την ακουαρέλα.